مجموعة إسبانية تستثمر 15 مليون يورو لإطلاق فندق فاخر جديد بمراكش

تستعد مجموعة Moncho’s المتخصصة في المطاعم والفنادق الراقية، لإطلاق ثاني مشاريعها الفندقية بمدينة مراكش، باستثمار يناهز 15 مليون يورو، في إطار توسيع حضورها بالسوق السياحية المغربية والرهان على قطاع الضيافة الفاخرة المرتبط بالمطبخ المتوسطي.

وذكر موقع Crónica Global الإسباني أن المجموعة، التي تتخذ من مدينة برشلونة مقرا لها، قررت تعزيز استثماراتها بالمغرب بعد النجاح الذي حققه فندقها الأول “2Ciels Luxury Boutique Hotel & Spa” بمراكش.

وأوضح المصدر أن المجموعة تُعد من أبرز الأسماء بقطاع المطاعم في إسبانيا، خاصة عبر مطعم Botafumeiro الشهير، الذي يمثل العلامة الأبرز ضمن أنشطتها ويعكس فلسفتها القائمة على الدمج بين الضيافة الراقية والمطبخ المتوسطي عالي الجودة.

وأضاف التقرير أن المشروع الجديد يعتمد مفهوم فنادق “البوتيك” الفاخرة، وهو النموذج الذي اختارت المجموعة تطويره داخل المغرب بعد النتائج الإيجابية التي حققتها تجربتها الأولى، سواء من حيث نسب الإقبال أو تموقع العلامة التجارية داخل السوق المحلية.

كما أشار الموقع إلى أن المشروع سيقام داخل بناية تعود إلى ثمانينيات القرن الماضي، حيث تخضع حاليا لأشغال إعادة تأهيل دقيقة، بالنظر إلى طبيعة المبنى ومتطلبات الحفاظ على جودة المشروع النهائي.

وأكد التقرير أن المجموعة تعتمد معايير صارمة في إنجاز المشروع، في وقت يشهد فيه المغرب دينامية متسارعة لتطوير بنيته السياحية استعدادا لاحتضان كأس العالم 2030، وسط ارتفاع الحاجة إلى الطاقة الإيوائية والخدمات السياحية الراقية.

ويرتبط قرار إطلاق فندق ثان بالمغرب، وفق المصدر ذاته، بالنجاح الذي حققه فندق “2Ciels”، الذي يضم مطعم “Patrón de la Mer” ومتجر الحلويات “Moncho’s House”، حيث تمكنت المجموعة من نقل تجربتها المتوسطية إلى السوق المغربية وتحقيق إقبال واسع من الزبائن.

وأوضح التقرير أن المجموعة دخلت مراكش سنة 2016 بهدف إطلاق سلسلة فنادق بوتيك مصنفة ضمن فئة خمس نجوم، غير أن اختلاف معايير التصنيف الفندقي بالمغرب دفعها إلى مراجعة تصورها الأولي واعتماد نموذج “فندق بوتيك فاخر بسعر أربع نجوم”، وهو ما مكنها من استهداف شريحة أوسع من الزبائن الباحثين عن تجربة راقية بأسعار أقل من الفنادق الفاخرة التقليدية.

وأكدت “مونشوز” أن نشاط المطاعم يظل المحور الأساسي لاستراتيجيتها، معتبرة أن الفنادق تمثل امتدادا طبيعيا لهذه الرؤية القائمة على ربط الإقامة السياحية بتجربة مطاعم عالية الجودة وهوية متوسطية واضحة.

وختم الموقع بالإشارة إلى أن المجموعة، رغم توسعها داخل المغرب، تؤكد استمرار تمركزها الرئيسي بمدينة برشلونة، التي تعتبرها الركيزة الأساسية لأنشطتها الاقتصادية والسياحية.